เราคัดสรรเฉพาะสื่งดีๆ ให้กับผู้บริโภค เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคุณภาพสูง ที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว พิถีพิถันและเอาใจใส่ทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การเก็บ คัดเลือกเมล็ดที่สุกด้วยมือ กะเทาะแยกเปลือกภายใน 24 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการบูดเน่าของเมล็ด ตากและบ่มจนแห้งสนิทภายใต้แสงอาทิตย์ก่อนเข้าโรงเก็บ ทำให้ได้เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่มีคุณภาพดี ผ่านมาตรฐานกาแฟพิเศษจากสมาคมกาแฟพิเศษยุโรป
SPECIALITY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE (SCAE)
เราตระหนักถึงรายได้ของชุมชนขนาดกลางและขนาดย่อม ซึ่งประสบปัญหาในการขยายตลาด สู่ตลาดต่างประเทศ ทำให้ผู้บริหารเล็งเห็นถึงโอกาสที่จะได้ร่วมมือกับกลุ่มเกษตรกรดอยช้างโดยตรง
เพื่อคัดสรรค์เมล็ดกาแฟสายพันธุ์อาราบริก้าแท้ 100% จากดอยช้าง มาร่วมสร้างสรรค์แบรนด์กาแฟ REDSHOT COFFEE และแบ่งผลกำไรให้เกษตรกรอย่างเป็นธรรม